一名得州62岁女子日前起诉当地一家中餐自助餐馆,称她在用餐后得了“炒饭综合症”,并要求100万美元的身体损害赔偿。
据《达拉斯晨报》28日报道,来自得州科西嘉那(Corsicana)的吉麦茵·莫布里(Germaine Mobley)于2016年在达拉斯南部的沃克斯哈奇市(Waxahachie)的Asian King Buffet自助中餐馆吃了顿午饭。没想到,接下来便出现了呕吐、呼吸困难,甚至住进了重症监护室。
莫布里说,食物很美味,但吃完后在开车回家的路上便感觉不舒服。根据法庭文件,原告称,她回到家时健康状况迅速恶化,开始呕吐。第二天早上,更出现呼吸困难。因此她的丈夫叫了救护车。
莫布里的律师表示,莫布里摄入了蜡状芽孢杆菌。
据了解,这是一种能产生毒素的细菌,在室温下长时间放置的食物中常见,食用者会产生包括痉挛,呕吐和腹泻等症状。由于这种菌通常能在炒饭中发现,所以这些由此引发的症状被称为“炒饭综合症”。
不过,根据美国食品药品管理部门的说法,这些症状通常只会持续两天左右。莫布里也承认,她以前有过健康问题。
莫布里说,她为了治病已经花了10万美元。她在重症监护室待了8天,其中两天都需要呼吸机。她戴着氧气面罩时,还被自己的呕吐物呛着了。她说自己有一周无法下床走路,她离开医院后还必须接受三个月的康复治疗。她补充道,“现在,我不想在任何地方吃自助餐。你永远也想不到,出去吃饭,会病成那样。”
这家中餐馆否认有任何不当行为并要求莫布里提供证据。该餐馆主人叶华南(音译Huanan Ye)在本周三通过一位翻译表示,起诉书里没有提供足够证据来支持莫布里的观点。被告方的律师也暂时没有回应。
莫布里的律师称,他本人以前从未听说过这种事,但他的当事人是想让更多人知道有这种病的存在。